Maisihelbed sisaldavad fütosteroole, mis aitavad alandada vere kolesteroolitaset ja seeläbi parandada südame tervist.
Kaalium ja magneesium vastutavad ka südame-veresoonkonna töö normaliseerimise ja tõsiste haiguste tekke riski vähendamise eest.
Maisi kollane värv on beetakaroteen, st vitamiini A eelkäija. See on vajalik immuunsüsteemi, tervete limaskestade ja hämaras nägemise toetamiseks.